Nedáte dopustiť na dobrú pálenku? 

Tekutý jadrový pohon! Aj takto vtipne sa dá povedať o nápoji, ktorý je symbolom západného Slovenska. Už pred tisíckami rokov sa vyrábali prvé destiláty. História destilovaných nápojov siaha minimálne do územia niekdajšej Mezopotámie, kde sa našli zariadenia na výrobu alkoholu. Tie boli staré až päťtisíc rokov!

Čistý alkohol sa však podarilo vyrobiť až v desiatom storočí arabským lekárom. Tajomstvo výroby nápoja odhalili talianski mnísi a benediktíni, ktorí alkohol a bylinné pálenky predávali na lekárske účely. Vtedy sa to začalo. Pálenka bola súčasťou medicíny. V 14. storočí, keď zúril mor, sa pacienti liečili borievkovým destilátom. Ten prezývali ako "voda života".